学校法人長谷柳絮学園 仙台青葉服飾専門学校 学校法人長谷柳絮学園 仙台青葉服飾専門学校

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  • 2021年3月15日

    マナー講習会

3月10日

江陽グランドホテルにて、卒業式前最後の行事となるテーブルマナー講習会を行いました。

本格フランス料理のコースをいただきました。ナイフやフォークは外側から順番に使うことや、料理はどのような順番で来て、それは何を意味するのかなども学びました。

「パルマンティエは、ジャガイモを使ったピューレ」のことや、「カダイフは極細麺状の生地」などの説明を受けながらいただきました。
 

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